La whammy est numérique, depuis la 1ere version. Tout comme les Boss PS-x. Le pitsh shift n'est pas faisable en analogique.
Dans les octaveurs, y'en a qui feintent. La Boss OC-3 par ex, en mode "Poly". Mais en fait ce qu'elle fait c'est grosso-modo de couper les notes de l'accords pour ne garder que la plus grave, et c'est sur celle-là qu'elle agit ensuite comme un octaveur normal.
Rien n'empeche de jouer des accords dans un octaveur ou une whammy. C'est juste que, le plus sovuent, ca conduit à un phénomène de décrochement : la note produite semble hésiter entre deux notes, et sauter de l'une à l'autre. Mais si ce phénomène ne se produit pas, par ex grâce à une astuce comme celle du OC-3, alors c'est tout à fait jouable. Le son produit n'est pas la somme des notes de l'accord augmenté d'un octave (ou tout autre interval), mais il n'en est pas pour autant inutilisable.
Si en plus tu mèles de la disto là-dedans, qui se fera une joie de tout brouiller, ca passe sans soucis.